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神楽食堂 串家物語 千日前店 (くしやものがたり).

串カツ食べ放題と酒飲み放題90分2625円の旅。
串家物語 千日前店
串家物語 千日前店串家物語 千日前店

後輩の仕事が順調で来月から収入30%増ですと自慢の一言。

なら奢れ!

と、いう事で難波にやってきましたが、高いもの奢ってもらうと後が面倒くさいので安いところを探索。

難波オリエンタルホテル付近を歩いていると呼び込みがいたり新たな新ビジネス(!?)チケット屋台みたいなものまであった。

この付近の飲食店で使える割引クーポンが屋台にいっぱい置いてある。

おっちゃんが一人だけで2・30店舗のチケットを取り扱っていた。

お店にとっても客引きが要らないし、雑誌やネットに広告を載せるより即効性はあるのだろう

どうせお店から広告料として3万前後取っていると思うが、おっちゃんの良い収入源となる。

僕も広告業界に居たので何にでも広告にしてお金を貰う図太さは同じだなと関心してしまった(笑)

結局そのチケットは貰ったものの歩いていると、若い女の客引きが目を潤ませながら

串カツ食べ放題でーーす。宜しくお願いしまーーす。。。

と、寒い中頑張っている。

勿論、先ほどのおっちゃんも寒い中頑張っているのだが・・・

僕『寒いね~

女店員『はい、寒いです・・・

僕『よし!オリエンタルホテル行こうか! お店行こうか!

男とは情けない生き物である。。。

店内に入りシステムの説明を受けていざスタート!!
串家物語 千日前店串家物語 千日前店串家物語 千日前店

串カツの種類は多いけど、どれも小さく魅力的なものはない感じですね・・・

サラダは『ベジバイキング ブランチオ』のランチより種類があるので良いのではないでしょうか!?(笑)

串家物語 千日前店
串家物語 千日前店串家物語 千日前店串家物語 千日前店串家物語 千日前店
小麦粉とパン粉を付けて小さなフライヤーの中に入れます!

もう出来たかな!?いやもう少し!?など確かに楽しい(笑)

上手く考えられた商売ですね!

手間をお客がやってくれ、しかも楽しんでもらえる。

人件費をかけないで儲ける藤尾流商売!

あ、こちら前のつるまる南森町店で書きましたが、『まいどおおきに食堂』『串家物語』『つるまる』『かっぽうぎ』その他多数のブランド展開する株式会社フジオフードシステムのお店。

やり方が似てますでしょ(笑)

串家物語 千日前店
串家物語 千日前店串家物語 千日前店
串家物語 千日前店串家物語 千日前店
ただこちらの失敗はお客が調理するところまで人件費を上手くカットしたのだから、美味しく食べるコツを卓上POPだけではなく口頭で説明してほしかった。

全く上げ時間や何本まで入れていいか分からないから、10本突っ込んでみたり何回も入れたり出したりと美味しい物は食べられませんでした。。。

結局小さな串カツ20本は食べましたが、上手く揚げられていたら3・40本は食べたでしょう

あとこのお店で一番美味しかったサラダを3皿食べ、ムカついたので追い出されるまで酒を10何杯か飲んでフィニシュです(笑)

あ!あとここの生ビールは発泡酒でした。

量重視の僕はどちらでも構いませんが参考としてお知らせいたします。

総合評価   5
料理・味   4
サービス   4
雰囲気    5
CP      6
酒・ドリンク 6

※10点満点(標準点5)



関連ランキング:串揚げ | 近鉄日本橋駅日本橋駅難波駅(南海)


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テーマ : バイキング・食べ放題
ジャンル : グルメ

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